Gaya APA

UGM, . (1988). Bioproses Dalam Industri Pangan (Cet. Ke-1 Ed.1). Yogyakarta: Liberty.

Gaya MLA

UGM, . "Bioproses Dalam Industri Pangan". Cet. Ke-1 Ed.1 Yogyakarta: Liberty, 1988. Text.