Gaya APA
Yuniar, E. (2018).
Buku Panduan tata Boga : Mengenal Bahan dan Bumbu Masakan (Cet. Ke-1).
Malang:
Lembaga Kajian Profesi.
Gaya MLA
Yuniar, Ernita.
"Buku Panduan tata Boga : Mengenal Bahan dan Bumbu Masakan".
Cet. Ke-1
Malang:
Lembaga Kajian Profesi,
2018.
Text.