Gaya APA

Afrianti, L, H. (2008). Teknologi Pengawetan Pangan (Cet. Ke-1). Bandung: Alfabeta.

Gaya MLA

Afrianti, Leni, Herliani. "Teknologi Pengawetan Pangan". Cet. Ke-1 Bandung: Alfabeta, 2008. Text.